月是中秋明,情是中秋濃。為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,增強(qiáng)轄區(qū)青少年對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解,在中秋佳節(jié)來臨之際,花園社區(qū)黨委聯(lián)合世紀(jì)小學(xué)、齊魯銀行開展巧手做月餅活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),志愿者首先為同學(xué)們講解制作月餅的方法和技巧動(dòng)作示范。然后將食材、模具準(zhǔn)備就緒,接著向大家講述月餅的制作流程:分面團(tuán)、和餡料、揉面團(tuán)、包餡、放模具內(nèi)按壓成形。在志愿者的指導(dǎo)下,孩子們興致勃勃地開始了現(xiàn)場(chǎng)制作:揉搓面團(tuán)和餡料、上模具、壓模印……有條不紊地進(jìn)行各種制作程序,相互交流各自制作方法和技巧,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛十分熱烈活躍,歡聲笑語樂不停。一會(huì)兒功夫,一塊塊精致漂亮又誘人的月餅就排滿了桌面。
社區(qū)還提前為孩子們準(zhǔn)備了烤好的月餅,同學(xué)們一邊說笑一邊品嘗著香噴噴的月餅,現(xiàn)場(chǎng)氣氛好不熱鬧。家長(zhǎng)李女士表示:“這次活動(dòng)孩子不僅學(xué)會(huì)了做月餅,也體會(huì)了勞動(dòng)的快樂和收獲,真是滿滿的成就感~”
此次活動(dòng)使同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí),通過自己動(dòng)手做月餅,提高勞動(dòng)技能與操作能力,也體驗(yàn)到了收獲的樂趣,讓成長(zhǎng)之路更加充實(shí)。